ふぐをたらふく♪『たらふく』<大阪・北新地> [和食(ディナー)]
季節感をまーったく無視した内容でスミマセン(●´ω`●)ゞ
といっても、行ったのは4月のことですが^^
とあるミッション遂行のご褒美に、ふぐをご馳走してもらいました(*´艸`*)
完全に“エビタイ”ではありますけど...(ΦωΦ)ふふふ
焼きフグが食べたい!ということで、必死でお店を探しました。
以前行った『夢鉄砲』もよかったのですが、今回は違うところにチャレンジ
北新地入り口にある『たらふく』です。
焼きフグとてっちりが食べれる『たらふくコース』をチョイスしました(*^-゚)v
◆付き出し
煮こごりですねーw すんごくおいしいです(≧▽≦)
◆湯引き
コリコリとした食感がいいっd(゚-^*) ♪
◆てっさ
大皿ではなく、一人分ずつ出してくださいます。
キレイな身ですねーっ てっさ大好きっ
◆ひれ酒
私は飲みませんでしたけどね^^ お酒弱いので...(笑)
◆フグの唐揚げ
手前のはニンニクの塊です。一緒にどうぞと言われましたが
きっとニオイがキョーレツだろうから遠慮しておきました(笑)
青じそが爽やか~ とってもおいしい唐揚げでしたよっ(゚∇^*) ♪
◆焼きフグ
お待ちかねの焼きフグでーすヮ~ィ(*´▽`)人(´▽`*)ヮ~ィ
切り身が大きいっ(//∀//)
備長炭での炭火焼ーーーw いい香りがしますっ
焼くのはすべてお店のおかみさん(?)が仕切ってくださいます。
私たちはただ見ているだけーっ( ̄∀ ̄*)イヒッ
香ばしくておいしかったですよww
途中でおしゃべりに夢中になってしまって、写真を撮り忘れてしまいました
この後、てっちりでしたが、そちらの写真も撮り忘れ~~(*- -)(*_ _)
最後の〆はもちろんコレ
◆フグ雑炊
もーーーー、めっちゃおいしいっヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃
実は、てっちりはあまり好きじゃないのですが、雑炊食べたさにがんばって
食べるって感じです(● ̄▽ ̄●;)ゞ
◆水菓子
4月だとやっぱり“イチゴ”ですよねーっd(≧▽≦*d)
すごく甘くておいしいイチゴでしたよ
全体的に、お上品な量で、私たちにはちょうどよかったです
ここ何年かのうちに食べた中では一番おいしいフグでした★⌒(●ゝω・)
自腹ではちょっとムリだけど...( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ
住所 :大阪市北区曽根崎新地1-11-7
TEL :06-6344-4563
営業時間:冬季(3月~10月) 月~土/17:00~5:00
夏季(4月~9月) 月~土/17:00~23:00
定休日 :日・祝,年始
国道2号線沿いにありますが、お店の入り口は1本筋を中に入ったところ
ですので、ご注意ください
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焼きふぐ!!『夢鉄砲』<大阪・北新地> [和食(ディナー)]
またまた前回からずいぶんとご無沙汰してしまいました(゚ー゚;A
画像は撮り溜めているものの、更新が全然追いつきませーーん( ̄┰ ̄*)ゞ
そろそろ春も近づいてきたので、冬の味覚をさっさとご紹介せねばっo( ̄へ ̄o)(o ̄へ ̄)o
というわけで、2月のある日 焼きふぐが食べられるというお店へ行ってきました
お店は、北新地にある『夢鉄砲』
生簀から水揚げされたばかりの新鮮なふぐを食べれるというのが魅力です
メンバーは、先輩tibiさんと、直属の上司である“ザク隊長”ことK部長と私の3人。
少人数ということで、ザク隊長にごちそうになってしまいました♪ ヾ(*⌒∇⌒)八(⌒∇⌒*)ツ ♪
ゴチになって、ありがとうございまーす☆^(o≧▽゚)o
お料理は、『夢コース』をチョイス
◆先付
◆てっさ
はぁぁぁ うまうま・:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・ポワァァァン
ふぐは てっさが一番好きかも(*´ -`)(´- `*)
◆ふぐのヒレスープ
これも初体験でしたが、香ばしくていい味が出ていましたd(* ̄∇ ̄)。
そして、楽しみにしていた焼きふぐ登場((o(=´ー`=o)(o=´ー`=)o))
味は、『しお・たれ・にんにく』の3タイプからチョイス出来ます。
初めてだし、とりあえず3種類をオーダーしました
◆焼きふぐ
左上から、『たれ』『にんにく』『しお』
まずは、『しお』からいただきまーす
しおの旨みがよく出ていて、すごーーーくおいしいっ???♪? 感動っ
お次は、『にんにく』で...
これも、にんにくと相性がよくてすごくおいしいっ(≧∇≦)ъ
焼きふぐ、初めて食べたけどいいですね うまうまっ(´ー`*)。・:*:・
最後は 『たれ』で...
...うーん 『たれ』はイマイチでした( ̄ω ̄;)
焦げちゃうし、ふぐの味が消されてしまってよくないなぁ( ̄× ̄)b゙
焼きふぐを食べるなら、『しお』か『にんにく』がいいと思います
◆ふぐの唐揚げ
ふぐの唐揚げっておいしいですよねっ(≧∇≦) 堪能しました
◆てっちり
唐揚げを食べたところで、私はもうかなり満腹状態( ̄~ ̄;)
この後の雑炊のためにがんばりましたっ(笑)
◆ふぐ雑炊
うまいっ うまうまっヾ(≧∇≦*)〃ヾ(*≧∇≦)〃
もうおなかがはちきれそうでしたが、これは食べておかねばって感じです( ̄∀ ̄*)
◆デザート
最後にちょこっと甘いものが出てくるのはうれしいですよねっ(*´∇`*)
豆乳アイスかな?すごくあっさりしていて、シメにはもってこいの味でした
そして、ふぐといえば『ヒレ酒』
残念ながら、お酒はほぼダメは私は飲みません(飲めません)でしたが、あとのお二人が
ガンガン飲んでいました(笑) 目の前で火をつけてくれるので見ていて楽しいですっ
ファイヤーーーっ
夢鉄砲は、やっぱり『焼きふぐ』がよかったです 大満足で帰途につきました。?
今年は、伊勢エビ、ふぐと食べたので、あとはカニだけだなっ( ̄- ̄)ふっ
でももう旬が終わっちゃいますネ(^┰^;)ゞ これは来年かなっ
◆河豚料理 夢鉄砲 北新地店 地図はこちら→→→★
住所 :大阪市北区堂島1-4-7 アネックスビル1F
TEL :06-6345-2915
営業時間:12:00~14:00/17:00~24:00
定休日 :日・祝
HP :http://www.yume-teppo.com/
うなぎ大好き♪『志津可(しずか)』【大阪・西天満】 [和食(ディナー)]
今回はランチではなく、ディナータイムのグルメネタです
近頃、ランチでお手軽に食べることが出来る『うなぎ屋さん』が少なくなってきました
お気に入りだった『大巳(だいみ)』も閉店してしまって、ランチでうなぎを食べるチャンスが
ほとんどなくなってしまって、かなり残念です(ノω・、)
うなぎって結構いいお値段しますし、ランチで高いものはそうそう食べれませんからっ(笑)
でも、時に『うなぎが食べたーーい』という気分になります( ̄m ̄〃)
というわけで、今回は会社帰りに行ってまいりました∠( ̄◇ ̄)
◆うざく
うなぎと胡瓜ってどうしてこんなに相性がいいのでしょう(笑)
しつこい系とさっぱり系の組み合わせってサイコーーっ
◆う巻
玉子好きの私としては、はずせない一品です(*"ー"*)♪ うまっ(≧∇≦)
◆うな重(上)
うなぎがドドンと丸ごと一匹分入っています。ふわっというよりは、カリっという感じのうなぎ
このヘンはそれぞれの好みによって好き嫌いが分かれると思いますが、私はカリっとが好き
備長炭で焼かれたうなぎの焦げ目が食欲をそそりますよね~(゚ー,゚*)ジュルルル
このお店、店内がとってもレトロなんです。創業何年なんだろう?o(゚~゚o)???(o゚~゚)o
時計が指している時間は全部バラバラですね(笑)
(HPによると、大正元年創業 “店主は大の骨董マニア” だそうです!納得( ゚ー゚)( 。_。)ウン♪)
レトロな小物たちのせいか、何だか落ち着く店です(* ̄- ̄*)
それに、いつもほとんどお客がいなくて ほぼ貸切に近い状態です(● ̄▽ ̄●;)ゞ
ご家族で経営なさっているのか、子供がお母さんに叱られて泣いている声が聞こえてきたりと
アットホームな感じがするお店です(*´∇`*)
もっと近かったらランチにぜひ行きたいお店なのになぁ♪~( ̄ε ̄;) 残念っ
◆三代目江戸流鰻料理『志津可(しずか)』 地図はこちら→→→★
住所 :大阪市北区西天満1-13-7
TEL :06-6364-9129
営業時間:10:30~20:00
定休日 :日・祝
HP :http://www.111.ne.jp/~shizuka/