超豪華ランチ！！『ラ・ベ』＜大阪・西梅田＞

すっかり秋も深まり、少しずつ冬の足音が聞こえてきそうなこの頃。

昨日は、季節性インフルエンザの予防接種をしてきましたが、病院には新型インフルに

感染している子供がたくさん来院していて、ちょっと怯えてしまいました(◎-◎;)

みなさま、体調にはくれぐれも注意なさってください。

 

 

さてさて、今回はいつもと違って超豪華なランチを食べに行ってきました。

いわゆる『キヨブタランチ』ってやつです(〃￣ω￣〃ゞ

（キヨブタ：清水の舞台から飛び降りるの意味）

場所は、西梅田にある『ザ・リッツカールトン大阪』の５Ｆ　フレンチの『ラ・ベ』です。

何でも、“レディースＭＯＮＤＡＹ”というプランがあり、月曜日限定で女性４名以上で来館すると

お料理が３０％ＯＦＦになるということなのです。

会社の先輩に誘われて、午後から半休を頂いて行ってまいりました(*＾-ﾟ)v

先輩方もブログを書いていらっしゃいます。そしてもうとっくの昔にＵＰされています（笑）

 

メルさまのブログ→→→『メルのお出かけ日記』

カレー隊長さまのブログ→→→『梅田ＯＬカレー曜日のブログ』

（カレー隊長さまは今回の記事については書いていらっしゃいません）

 

普通のランチでも４，５００円からなので、しがないＯＬにはちょっとムリ．．．なのですが

たまにはいっか　３０％ＯＦＦだしぃーと思っていました。

それが、最近この『ラ・ベ』がミシュランの１つ星を取ったそうで、その記念メニューが

１１／３０までの期間限定であるというではありませんかっ

ちなみに、こちらのメニューだと８，０００円です。ランチで、ですよっ（笑）

でも、せっかくだし、“限定”という言葉に弱い私たち(≧∀≦)　キヨブタしました（*￣－￣*）

 

 

店名が入ったプレート　こういう濃紺と金の組み合わせ、私は大好きです

 

 

◆国産赤座海老のラヴィオリ　ミント風味

 

一口サイズで、あっという間に食べちゃいましたが、エビの味がとっても濃厚(´ｰ｀*)｡･:*:･

下のソースがおいしくて、パンにつけて食べたいくらいでした。

が、まだこの時点でパンは出ていませんでした(〃￣ω￣〃ゞ

 

 

◆フォアグラポワレのボンボン仕立て
　酸味を効かせた林檎とシューシェンソルベ

 

んーー！フォアグラがとろけますぅ･:*:･(￣∀￣ )｡･:*:･ﾎﾟﾜｧｧｧﾝ

下に敷かれたリンゴとの相性もバツグンd(*￣∇￣)｡

 

 

こちらがシューシェンソルベ　シューシェンってどういう意味なんだろう!?(･_･;?

器も凍らせているので、ソルベが溶けなくてうれしいですネ

リキュールの味が強いソルベでした　おいしいっ♪(*￣ー￣)ｖ

 

 

◆パン

左側が海草パン。青さのりが練りこまれていて、すごく風味がよかったです

右側がミルクパン。その他ライ麦のバゲットなどあり。

 

 

リッツのシンボルが入ったフタがうやうやしく取られて、出てきたバター。

たぶんエシレバターだと思います。たっぷりつけていただいちゃいました(*＾ ＾*)

 

 

◆オマール海老のロティ　ヴァニラの香り
　カヴェルネソーヴィニヨンのジュ
　カルダモン風味のコライユでリエしたビスク

 

彩りが美しいっ　オマール海老がぷりっぷりで本当に幸せになる味でした。

下の白いヴァニラ風味のソースと、その下のカカオ風味のソースが濃厚でうまうまです

しかし、“ジュ”とか、“コライユでリエしたビスク”って何（￣ー￣?）.....??とみんな疑問に

思っていましたが、聞けませんでした（爆爆）

 

 

こちらは、エビの香りが濃厚なスープ　激ウマです（≧∇≦）ъ

 

 

◆山形平田牧場産の『金華豚』のロティとブレゼ
　キャベツとトリュフのアンブレーゼ

 

じ、じつは豚が苦手なのですが、真ん中のヒレ肉はものすごーくおいしかったです

左側の角煮風はちょい苦手なので、申し訳なかったのですが残しちゃいました(*- -)(*_ _)

一番右側のは、豚足などが入ったコロッケ風。こちらもいいお味でした☆⌒d(*＾ｰﾟ)b

このあたりでそろそろ満腹気味に．．．(〃´o｀)=3 ﾌｩ

 

 

◆マリブ風味のマンゴーソルベ　軽いココナッツムース

この木のプレートがなんともオシャレ　一人一人違った形なのもいいですね(♥＾-゜)

 

 

 軽い酸味の効いたマンゴーソルベが冷たくて濃厚で、お口直しにぴったりでした。

マンゴーの角切りも入っていますよーっ

 

 

◆ムースショコラ　パッションバナナのジュレとソルベ
　落花生のビスキュイとモンキーバナナのマリネ

 

 

 

さすがにデザートもオシャレな盛り付け　ムースショコラを取り巻くビスキュイが

パリパリして、ふんわりしたショコラとの食感の違いが楽しめます

ショコラの上に乗せられたパッションバナナの酸味が甘いショコラによく合います。

 

 

 

こちらのモンキーバナナ　一口食べて、すっぱーーい(￣*￣ ) と声を上げてしまいました。

どうやらバナナではなく、このキャラメル風のソースがどうやら酸味が強いようでした(ﾟｰﾟ;A

 

 

◆ラ・ベ特選コーヒー

コーヒーｏｒ紅茶が選べます。　私はこういう泡泡コーヒーが大好きです(*＾m＾*)

それにしても、この食器　すごく好みです。私の部屋のカーテンやらベッドカバーの模様と

すごく似ているんです（笑）どこの食器かと見てみたら、『ナルミ』のようでした＾＾

 

 

お砂糖もこの通り　一工夫されていて、さっすがだなぁと思いました(ﾟｰﾟ*)｡･:*:･

 

 

お茶菓子のプチケーキとマカロンまでついていて、大大満足ですo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

 

 

１時からのランチでしたが、ゆったりと過ごして、気がつくと４時前でした(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ

時間がたつのも忘れてしまいそうな空間です。

当然のことながら女性グループばかりで、こんな豪華なランチをとっているなんて

みなさんどんな方たちなんだろうと考えてしまいました。

今回は、８，０００円＋税１３％のところ、３０％ＯＦＦで　６，３２８円のランチでした

但し、この記念メニューとほぼ同じ内容のお料理が、夜になると２万円です(ﾉﾟωﾟ)ﾉ*

もー、絶対ムリ(￣x￣)乂ブーッ！　ランチが限界ですね（笑）

ここで散財したので、しばらくはつつましく過ごさねば．．．（;￣ー￣A

 

 

◆ラ・ベ（La　Baie）　　　　　　　　　　　　　地図はこちら→→→★

住所　　　：大阪市北区梅田２－５－２５　ザ・リッツ・カールトン大阪　５Ｆ
ＴＥＬ　　　：[phone]
営業時間：11：30～14：30／17：30～21：30
定休日　 ：無休
ＨＰ　　　 ：http://www.ritz-carlton.co.jp/

 

ザ･リッツカールトン、重厚なヨーロピアン風のホテルで、木のぬくもりが感じられるような内装で

すごく私好み　もちろん頻繁に足を運ぶことはないでしょうけど(6￣ ￣)ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
 

同じくリッツにあるチャイニーズ『香桃』にも、レディースMONDAYプランがあるとの情報が

入り、期間は３月末までなので、また行きましょうとの声があります。

お金貯めておかなきゃ(＾┰＾；)ゞ

 

 

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タグ：ラ・ベ ザ・リッツカールトン大阪 フランス料理 レディースMONDAY ミシュラン１つ星

コメント 13

豪華ですねぇ～
美術館で見る絵の中のお部屋
みたい・・　^^
by miyoko (2009-11-02 15:08) 

どれも美味しそう～
３０％OFFってお得ですね～
そういえばバブルの頃に２万円のディナー食べたな～(´-ω-`)
今は無理だけど・・・
コライユっていうのはオマール海老の内臓や脳ミソです（青い部分）
オマールで作ったソースって濃厚で美味しいですよね。
ベルギーで食べたオマールのビスク美味しかったな～
また食べたい・・・
by miffy (2009-11-04 20:24) 

なんと～！ものすごく素敵な空間でセレブなランチでしたねぇ～
(^^　豪華　豪華　とっても豪華。うらめしや・・・
ひとつひとつが芸術的なぁ・・・美味しそう♪
カトリーヌさんのお部屋のカーテンやベッドカバー！
宮殿仕様なのですね～ぃ(笑
先輩方のブログも拝見しましたよ～♪
みなさん気合入ってますね～＆とっても楽しんでらっしゃいますね。
by marimo (2009-11-04 20:31) 

**miyokoさん**
こんにちは♪
ゴージャスな内装ですよね～♪
ちょっぴり緊張しちゃいます(〃'∇'〃)ゝｴﾍﾍ
リッツ、ヨーロピアン調の内装や調度品がすごく好みで
こんなところに住めたらなぁと思ってしまいます(笑)
お料理はお値段の価値ありだと思います♪(*￣ー￣)ｖ
ランチにしては、とんでもない散財でしたが．．．(●´ω｀●)ゞ
by カトリーヌ (2009-11-10 09:31) 

**miffyさん**
こんにちは♪
はい、３０％ＯＦＦでなければ、行くことが出来ません(笑)
えーー！！バブル期に２万円のディナーを．．．
すごいなぁ！あの頃はとんでもない時代だったようですね＾＾
先輩方も、かなりご馳走してもらったりしていい思いをされたようです。
さすがmiffyさん！コライユの意味、ありがとうございます(o*｡_｡)oﾍﾟｺｯ
オマール海老、私も大好きです(*´艸`*)　ぷりっぷりでしたd(ﾟ-＾*) ♪
ベルギーですか．．．いつか行くぞっd(@＾∇ﾟ)/♪


by カトリーヌ (2009-11-10 09:36) 

**marimoさん**
こんにちは♪
ちょっとありえないくらい豪華なランチでした(笑)
セレブ気分になりますよね～(＾ー＾*)♪
お値段だけの価値はあると思いますヨ！ただ頻繁にはいけませよね＾＾；
そう！わたくしのお部屋は宮殿仕様なのですよぉ(￣∀￣*)ｲﾋｯ←ウソ
こういうデザインやカラーが好きなのです。先輩にも、これって部屋の
カーテンとかに似てるよねって言われました。
この２人の先輩の食に対するこだわり、意欲には脱帽です(●´ω｀●)ゞ
いつもおいしいトコの情報を頂いておりますデス＾＾
by カトリーヌ (2009-11-10 09:40) 

☆☆いつもniceありがとうございます☆☆
すてぃっちさん
ほりけんさん
フーテンの皿屋さん
by カトリーヌ (2009-11-10 09:41) 

キヨブタランチ‥‥そういう豚の料理があるのかと思ってしまいました(^^;
美味しそう～。豪華ですね。
たまには奮発するのも良いですよね～。でも、これだけ格調高いと、緊張しちゃって味がわからないかも(^^;
by ChatBleu (2009-11-11 19:52) 

**ChatBleuさん**
こんにちは♪
えへ　そうですよね(〃￣ω￣〃ゞ
キヨブタっていう豚かと思いますよね(ﾟｰﾟ;A
今回は超がんばったランチです（笑）たまにはいいかなっと．．．
さすがに格調高いですが、緊張させるような雰囲気がなかったので
そこがすばらしいかもしれません(＾ー＾* )ﾌﾌ♪
高級なところでも気後れせず入れるようになると、オトナになったなぁ
と思います(*≧m≦*)
by カトリーヌ (2009-11-14 18:31) 

☆niceありがとうございます☆
ギルバート明子さん
by カトリーヌ (2009-11-19 09:09) 

サブブログ、やっと気付きました（汗）
遅いと言うかトロイと言うか・・・^^;

しかし、豪勢ですね。
どれもこれも、うまそ～！と思わず言ってしまう。
で、カロリーもお値段も豪勢そうな。
ササエなら行く前にダイエットしてから行かねば。

こういう所って自分がお上品になれますよね。
自分磨きにいいかもです。
by ☆ササエ☆ (2009-12-23 14:33) 

**ササエさん**
こんにちは♪
サブブログまでご訪問いただいてありがとうございます(ﾟ∇＾*)♪
豪勢でしょぉ～(*＾m＾*)
こんなに張り込むことは、まぁ１年に１回あるかないかです（笑）
そうそう、カロリーが気になるところですよね(ﾟｰﾟ;A
おっしゃる通り、マナーとかのお勉強になるかなぁとも思います＾＾
最近は高級なところでもビビらず入っていけるようになった気がします。
安いところも好きですが、上も下も知っておくに越したことはないですネ！
by カトリーヌ (2010-01-02 00:07) 

**niceありがとうございます**
momoさん
mitsuさん
by カトリーヌ (2010-01-02 00:08)