ぎんだら定食オススメ♪『太田』＜大阪・北新地＞

今は暑すぎて遠出する気になりませんが、涼しくなったら通いたいお店

がたくさんある北新地。

行ったのはもう何年か前のことですが(笑)、おいしそうな看板が出ていた

ので、フラフラと吸い寄せられました＾＾

今調べたら、伺ったのは2016年でしたー(*￣m￣)ﾌﾟｯ




ぎんだら粕漬焼定食　　税込1,100円

メニューはこれ１本　自慢の一品なのでしょうね







こんがりと、やや焦げ多めに焼かれております。

てか、粕漬って絶対焦げますよね＾＾

ぎんだら大好きo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o







お味噌汁と、いくらトロロ







またしてもいくらトロロがフレームインしていますが、サラダと煮豚







煮豚チラ見せしつつ、ご飯のアップ








当然、いくらトロロはこうなります(ΦωΦ)ふふふ

ご飯おかわりしたくなるくらいです(*＾-ﾟ)v








北海道愛食大使認定店！だそうです

北海道の食材大好き(*´ -`)(´- `*)

ということは、ほっけとかも出るのかしらo(ﾟｰﾟ*o)(o*ﾟｰﾟ)oﾜｸﾜｸ

涼しくなったら行ってみよう(((((((((((っ･ω･)っ






◆北海道料理　北新地　太田　　　　地図はこちら→→→★

住所　　：大阪市北区曽根崎新地1-5-22　橋立ビル1F
ＴＥＬ　：[phone]
営業時間：18：00～23：30(L.O.23：00)
定休日　：日・祝




今、ネットで検索したら、ランチ営業は止められたようですね
　がーーーーん。また再開してくれないかなぁ+.(人´Д｀*).+゜.

　夜メニューもよさげなので、行ってみたいです(*´ -`)(´- `*)

ブログランキング参加してみました。よろしければポチっとお願いします

　　　　　　　　　　　１日１クリック有効です(*´∇｀*)

　　　　　　　　　　　　

タグ：大阪・北新地 太田 北海道愛食認定店 北海道料理

レストランウィーク2017『ad hoc)』＜大阪・福島＞

またしてもご無沙汰のグルメ記事です。

しかも2017年秋に行ったお店の記事です(￣▽￣;)アハハ…



ダイナースのレストランウィークで、まさかこのお店が？？という

人気店が参加されていたので、行ってまいりました(((((((((((っ･ω･)っ

福島にあるフレンチ『ad hoc(アドック)』です。

こちらの高山シェフは、人気店だった『トゥールモンド』を閉店し

新たにアドックをオープンされた方で、その前はカランドリエやリッツの

大阪メインダイニング『ラ・ベ』で修行された方のようですね。すごい

普段は一万円超えのお店なので、こういうチャンスはうれしいですね





テーブルセッティングがまずステキ







早い時間だったので、他のお客様がいらっしゃる前に店内を撮影

重々しくなく、清潔感があり、そして木のぬくもりを感じるようなインテリア。







かんぱーい(*￣∀￣)ﾉ■☆■ヾ(￣∀￣*)

たぶんミモザだと思いますが、後ろにピントがきてしまってボケボケｗ







まずは、メニューに載っていないアミューズ3点登場


この見せ方が、やるなぁって感じ(≧∀≦)








女性のツボを心得ている感じですよね＾＾








左上：ホタテ貝柱のグラタン
右上：馬肉のタルタル
下　：サンマに白ワインのジュレをシート状にしたものを乗せた一品







カキ・ホウレンソウ・グレープフルーツ

仙鳳趾産のカキを、ほうれん草を練りこんだラビオリで包んだもの。

グレープフルーツの果肉と一緒にいただきまーす







プチバゲット１本！！　でもこの大理石の器に入ったバターがおいしくて

ペロリと食べれちゃう(￣∀￣*)ｲﾋｯ







バターナッツ・足赤エビ

バターナッツのスープに生の薄くスライスしたバターナッツで食感に

アクセントをもたせ、甘味のあるスープに塩気の貝のカプチーノでさらに

アクセントをつけた一品。手が込んでいますよねーー。







ヒラメ・そばの実・マカダミアナッツ

カリっとした衣の中にヒラメちゃんがつつまれております。

ヒラメ大好き(*´ -`)(´- `*)






霧島豚・空芯菜・小カブ

じ、実はブタは苦手なのですが、おいしくいただけました(〃￣ω￣〃ゞ

和栗・黒ビール・カシス

黒ビールを煮詰めて作ったシロップが添えられたオトナの和栗プリン

カシス入りカヌレ風チョコもおいしいっd(*￣∇￣)






バニラ・洋ナシ・ライム

開けるのが楽しみな白い器。中がちらっと見えています







中にはサイコロ状にカットされた洋ナシが入っています。

バニラの器も食べちゃいますよｗ






ドリンクはカプチーノを







さらに、こんなかわいい小菓子まで

アップルパイとエッグタルト風のもの。







最後に、くじ引きのサービスがありました。

楽しいーーo(〃＾▽＾〃)o　女子ウケ間違いなしですね

見事当たったら、お土産がもらえるそうですよーーｗ

でもでも、ハズれました．．．







チョコはとってもおいしかったです

当たったらもらえるお土産が何なのかすごく気になりました(笑)





これで、税込5,000円！！（ドリンクは別料金）

リーズナブルすぎませんか？？

というか、通常は12,000円からなので、普段は行けないかも(笑)






●ad hoc(アドック)　地図はこちら→→→★

住所　　：大阪市福島区福島1-1-48　堂島クロスウォーク1F
ＴＥＬ　：[phone]
営業時間：ランチ　 12:00～15:00(L.O. 13:00)
　　　　　ディナー 18:00～23:00(L.O. 20:30)

休業日　：水曜日
最寄り駅：阪神本線「福島」3番出口から徒歩約4分
　　　　　JR東西線「新福島」2番出口から徒歩約5分

場所はABC朝日放送の裏手にあります。

2018年にミシュラン一つ星を獲得されていますが、もっと★があっても

いいのでは？と思っちゃいますね＾＾

またチャンスがあればぜひ行きたいお店です(*＾-ﾟ)v

ブログランキング参加してみました。よろしければポチっとお願いします

　　　　　　　　　　　１日１クリック有効です(*´∇｀*)

　　　　　　　　　　　　

タグ：大阪・福島 ad hoc フレンチ レストランウィーク2017 ダイナース